雪里红猪肉炖豆腐的做法 食材准备

雪里红几块 豆腐适量 猪肉适量 盐适量 味精适量 五香粉适量 八角适量 花生油适量

生姜适量 酱油适量

步骤

1. 雪里红上锅蒸熟晾凉后，拿菜刀切成等长的段。

2. 在锅中加入花生油，然后放入雪里红略炒片刻，再加入猪肉姜片一起翻炒。

3. 3.翻炒片刻后，可以加入酱油五香粉八角香精一起混合翻炒。

4. 最后将炒好的红雪全部倒入炖好的豆腐汤中继续炖七至十分钟即可食用，出锅前最后撒上葱花即可。